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Idea Sekikawa / lifestyle tong -Black-

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今回ご紹介するのはものづくりの町として知られる新潟県・燕三条で培われてきた金属加工の技術と、熟練職人の手仕事によって生み出された、Idea Sekikawaこだわりのトングです。

特徴的なのは、伝統的な鎚目(つちめ)加工を現代的にリデザインした独特の表情です。職人の手によってひとつひとつ仕上げられた表面には、機能美と工芸品のような美しさが共存しています。単なる調理道具というより、使うことそのものが楽しくなるような、所有欲をくすぐるアイテムです。

素材には、一般的なステンレスとはひと味違う特殊鋼材SUS821L1を採用。優れた強度と耐食性を備えており、特にトングの使い心地を左右するバネ部分の耐久性に優れているのがポイントです。繰り返し開閉する道具だからこそ、こうした素材の違いは長く使うほど実感できそうです。

さらに目を引くのが、Tongsシリーズならではの黒酸化発色加工。これは塗装や表面コーティングによって色を付けるのではなく、ステンレス表面に形成した酸化皮膜による光の干渉を利用して発色させる技術です。素材そのものの質感を活かしながら、深みのあるブラックに仕上げられており、一般的なステンレス製トングにはない高級感があります。

燕三条の金属加工技術、特殊鋼材、そして職人の手仕事。それぞれの要素が組み合わさることで、実用性だけでは語れない魅力を持ったトングに仕上がっています。キャンプの調理道具としても、日常のキッチンツールとしても、長く愛用したくなる一本。道具の機能だけでなく、素材や製法、佇まいにまでこだわりたい人にこそ手に取ってほしいアイテムです。

■SPEC■
サイズ:H17.5cm×D0.7cm
重量:15g
材質:特殊鋼材SUS821L1

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